C'est l'ouverture de la pêche à la truite !

Pour les passionnés de pêche, le secteur ne manque pas de lieu poissonneux pour y tremper la ligne.
C'est un hôte de la Rochelle venu spécialement pour l'ouverture de la pêche à la truite, l'an dernier et qu'on aura le plaisir d'accueillir à nouveau en avril pour le même motif, qui m'a fait découvrir cet autre attrait de la région.
Renseignement pris, le pêcheur a droit à 10 prises par jour concernant la truite, pour le saumon (oui, oui, vous lisez bien... ), les quotas sont plus restrictifs, par exemple sur l'Aulne et la Douffine : 44 prises pour le printemps.

Ne manquez pas également le parcours du Stangala (à 10 mn de Ti Braz).
En amont immédiat de Quimper, ce site est d'un dépaysement total. En effet, l'Odet y trace sa route dans une vallée encaissée et torrentueuse. D'une largeur de 15 à 20 mètres, il coule ses eaux couleur thé léger entre pierres et blocs. C'est le domaine de la pêche en eau rapide surtout sur l'amont du parcours. Les courants ainsi créés sont des postes de tout premier ordre pour la truite fario sauvage.
De nombreux trous, dont celui fameux de Meïl Poul, sont autant de postes pour le saumon atlantique qui aime à fréquenter ce parcours d'eau fraîche. (cf. Site du Comité Départemental du tourisme )

Pratique : Permis en vente à Sport 2000 et à la Maison de la presse de Châteaulin.
Tarifs: 70 EUR (+16 EUR pour la carte interdépartementale+30 EUR pour la vignette saumon); 30 EUR la carte femme; 10 EUR pour les 12-18 ans; 2 EUR pour les moins de 12 ans.
Le site de référence pour le département : www.federationpeche.fr/29

"Secrets de famille" se dévoile...

Sandra & Sarah sont deux jeunes femmes passionnées par la gastronomie bretonne de terroir. Elles ont créé en 2005, leur conserverie artisanale, à Châteauneuf-du-faou.
Sarah, "le Chef", meilleure Apprentie de France en 1998, rajeunit les recettes traditionnelles héritées de leur grand-mère : Tajine d'agneau "façon bretonne", Porc au caramel, mais au beurre salé...
Sandra (photo), la commerciale, sillonne la Bretagne pour proposer aux épiceries fines ses délicieux plats cuisinés, rillettes, pâtés, velours de foie gras et terrines de légumes.

Personnellement, nous avons sélectionné les Rillettes de porc "à la fleur de sel de Guérande" et celles "à la fondue de poireaux" pour garnir nos paniers pique-nique, pour vos balades (sur commande).
L'atelier de fabrication peut se visiter en semaine, du mardi au vendredi, de 14h à 18h.
ZI de Kroas Lesneven - 29 Châteauneuf-du-Faou
Leur site internet permettra bientôt la vente en ligne :
www.secrets-de-famille.fr
Dès cet été, les produits seront en vente à Locronan, à la biscuiterie de la "Pointe du Raz".

Nouveau "look" pour un buffet de cuisine !...

Je vous invite à partager ma passion pour la décoration, au travers de l'aménagement de notre maison d'hôtes Ti Braz et de notre gîte Ti Bihan.

Au programme de cette 1ère :



Comment redonner un nouveau look à vos meubles ?
Un exemple en images avec ce meuble de cuisine qui trône désormais dans notre "petite maison/ti bihan".
Au départ, un meuble en pin verni, récupéré chez des amis qui réaménagaient leur cuisine.
Vous en trouverez facilement dans des dépôts-ventes.
Préparer le travail, en lessivant le meuble.
Afin d'éviter d'avoir à poncer le meuble avant de le peindre, une peinture miracle : la sous-couche spéciale pour peindre sur le carrelage, le verre, stratifié, etc...
Attention, une fois la sous-couche terminée, vous n'avez que 72 heures pour peindre votre meuble !
Faites aussi attention au choix de la couleur en magasin... parfois celle sur le pot diffère de celle à l'intérieur du pot. C'est ce qui m'est arrivée avec mon premier achat. A l'ouverture, mon rouge n'était pas framboise mais carrèment fushia ! Au secours ! Je n'avais que 72 heures pour aller rechercher de la peinture et peindre le meuble. C'était un week-end férié et bien sûr mon magasin de bricolage était fermé...

J'aurais dû dès le départ aller chez Monsieur Bricolage où la vendeuse du rayon peinture a eu la gentillesse d'ouvrir le nouveau pot choisi, afin que je puisse en vérifier la couleur. Couleur que je voulais en harmonie avec les carreaux de la cuisine.
J'ai pris une mono-couche et une seule couche à suffit.

Temps de réalisation :
un week-end.

Admirez le résultat !