"Le goût des hôtes"...

La maison d'hôtes est un lieu d'échanges, des liens se créés au fur et à mesure avec certains de nos hôtes qui reviennent nous voir. Nous apprenons alors, à mieux les connaître et ils nous font découvrir leur passion comme...

Lionel, commissaire de police à la retraite, qui écrit aujourd'hui des romans... policiers !
Son premier roman : "Du sang sur la plume" se déroule à Auxerre. Il est en vente dans les librairies Le Furet et sur internet directement chez l'éditeur : Editions Amalthee.

















Patrice et Benjamin en Lozère, un duo père/fils passionnés de modélisme. Ne pas manquez de visiter leur blog : http://lozeremodelisme.xooit.com

Yiqun, notre petite chinoise, étudiante en Bretagne qui en profite pour visiter l'Europe à chaque vacances scolaires. Les capitales et grandes villes n'ont plus de secret pour elle, de Copenhague à Venise, en passant par Budapest à la Toussaint et Séville à Noël !

Crédit photo : Claude Prigent

Nathalie, de Rouen, qui est passionnée de cuisine avec laquelle j'ai plaisir à échanger souvent par mail. Vous pourrez découvrir dans le prochain livre de recettes d'Hervé, une de ses recettes qu'elle nous a offerte : "Le pain d'épices de Nathalie". Je le fais désormais à chaque réveillon pour accompagner le foie gras, un délice !
Ci-dessus en avant première, la très belle photo de Claude Prigent qui collabore avec les Editions Le Télégramme, pour la prochaine parution.

Monic venue avec son mari une semaine pour découvrir la région et... trouver une maison pour leur retraite ! Monic est dépuis bien intégrée dans la vie briécoise où elle expose régulièrement et donne des cours de dessin.


Et encore beaucoup d'autres : Emmanuel fan d'ornithologie, Isabelle qui aime faire des bijoux, Ronny rando-cycliste dès qu'il le peut, les soeurs Pauline & Camille gourmandes et pâtissières !... Sans oublier, Jean-Pierre venu de la Rochelle plusieurs fois pour l'ouverture de la pêche à la truite, dans l'Odet et notre couple de motards préféré, Nathalie et Patrice, de Metz.

De belles rencontres et des moments de partages inoubliables. C'est ça, l'esprit chambre d'hôtes !

Bonne année 2012 !

Crédits photos : Claude Prigent - www.regards-culinaires.com -

Les Recettes de Ti Braz...

C'est le titre du prochain livre de cuisine d'Hervé.

Les Editions Le Télégramme ont tranché !

Ce sont les "Recettes" qui ont gagné ! Suite au vote lancé en septembre, il y a deux titres proposés qui s'en rapprochent : le n°4 "Les recettes de la table d'hôtes de Ti Braz" et le n°6 "Recettes de la maison d'hôtes Ti Braz".

Il y a deux personnes qui ont mis le n°4 en premier (Barbara B. et Jean-Luc B.) et une personne pour le n° 6 (Anne B.). Ces trois personnes recevront donc le livre dédicacé à sa sortie, en mars 2012 !

Pour les autres personnes ayant participé, je propose de faire un tirage au sort pour offrir un 4ème ouvrage. Merci encore à tous pour votre participation.

Les Recettes de Ti Braz - Editons Le Télégramme -
Crédits photos : Claude Prigent - www.regards-culinaires.com -

Le blog de Kouign'mam

Myriam est une amie avec deux bout'choux qui ne demandent qu'à se dépenser !... Elle vient de me faire découvrir son blog qui recense les sorties en famille avec de jeunes enfants (Océanopolis... ).
Des idées de balades pour tous et même avec des poussettes !... comme celle du bois du Névet, tout près de chez nous, sur Locronan.
A visiter : le blog de kouign'mam