News de "Recettes bretonnes en table d'hôtes" d'Hervé Hanel

Bon démarrage en librairie du livre d'Hervé, publié à 5.000 ex, en vente depuis avril 2009 dans les bonnes librairies, chez Virgin, FNAC, Espace Culturel, en ligne sur http://www.amazon.fr/ et http://www.fnac.com/.

Prix de vente très raisonnable : 6,90 € pour + de 60 recettes !

Et avec de belles photos "faites maison" par mes soins (sauf couverture et pages de chapitre réalisées par un pro.).

Merci encore à Sophie C. de Pont l'Abbé pour le prêt de vaisselle et linge de maison de style "breton stylisé".

Si vous passez par Pont l'Abbé, visitez sa boutique ou à défaut son site : www.sophie-c.fr

Commentaires de nos hôtes :

"... nous avons eu le plaisir de trouver dans notre boite aux lettres le livre de cuisine d' HERVE que j'avais commandé sur amazon il est tres bien j'ai ete agreablement surprise de trouver autant de recettes sur 1 page 2 recettes c'est rare." Danielle R.

"... nous avons enfin reçu le livre de recettes! Hier, nous avons inauguré tout ça en mijotant un sauté de porc au cidre. De l'avis de nos enfants, c'était tout simplement excellent!!!!!!!!!!!!! " Joëlle V.

Du côté de la presse :

La recette de juin : Les fraises de Plougastel à l'honneur !

Chaque mois, je piquerai une recette du livre d'Hervé "Recettes Bretonnes de table d'hôtes", pour mettre en ligne.
Pour ce mois-ci, je vous propose la recette ultra-facile des :

"Iles flotantes au coulis de fraises de Plougastel"
Pour 4 pers :
500 g de fraises
4 blancs d'oeufs
75 g de sucre en poudre
75 g de sucre glace

Laver et égoutter les fraises. Les mixer avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’un coulis.
Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et ajouter le sucre glace.
Mettre les blancs en neige dans un saladier , recouvrir d’un film étirable et faire cuire 1 mn au micro-ondes à puissance maximum.
Répartir le coulis de fraises dans 4 coupes et poser délicatement dessus les îles flottantes. Servir frais.

Les expos de l'été 2009 : l'Espagne à Trévarez, la révolution intérieure à Pont-l'Abbé...

Une très intéressante exposition au musée bigouden de Pont l'Abbée :

"La révolution intérieure ou de la terre battue au formica".
Un pari réussi, tant l'exposition est un témoignage du temps où tout a changé. Une vision salutaire sur une époque où la modernité a fait passer le Bigouden du lit-clos au stratifié. Sans perdre pour autant son identité.

Pratique Jusqu'au 30septembre, de 14h à 18h. Tarifs: adultes et visite guidée en groupe, 3,5EUR; étudiants, moins de 18 ans et groupes, 2 EUR; moins de 12 ans, gratuit. Tél.02.98.66.09.03, http://www.museebigouden.fr/

Le château de Trévarez aux couleurs de l'Espagne avec...

"Olé ! Natures Espagnoles"
Cette balade guide le visiteur de l’Alhambra, célèbre jardin arabo-andalou, au jardin botanique de Madrid créé à la Renaissance (Cervantes y fit ses études) en passant par la Grandja de San Idelfo, (le Versailles Castillan), le Park Güell ou le travail de Fernando Caruncho, l’un des plus célèbres paysagistes espagnols actuels.
Ils sont peintres, graveurs, photographes...
Trois artistes sont également accueillis présentant leurs oeuvres, Trévarez engage un dialogue entre Espagne et Bretagne. Les oeuvres d’ici et de là-bas se répondent, s’interrogent ou se rejoignent.

Pour en savoir + : http://www.trevarez.com/

Lancement du blog !

Une journée avec un crachin breton, bien de chez nous, c'est une bonne journée pour démarrer mon blog.
Pourquoi un blog ? Je souhaite avoir plus de liberté que sur notre site pour faire partager l'actualité de Ti Braz, apporter plus d'infos sur la région et annoncer les événements culturels et les manifestations intéressantes. Je ne manquerai pas également de vous donner mes bons plans de randos et de piquer quelques recettes de cuisine à Hervé...

Côté festivals, je ne sais pas par quoi commencer d'ailleurs car il y en a tellement... et il devient urgent pour certains de réserver ses places :
- les Vieilles Charrues du 16 au 19 juillet, à Carhaix. Déjà complet le jeudi soir avec Bruce Springsteen et forfait 4 js épuisé. Mais il y en a encore beaucoup d'autres à aller voir : Bénabar, Lenny Kravitz, Cabrel, les tambours du Bronx avec les frères Morvan (là, je pense qu'on va avoir quelque chose de pas mal, du chant traditionnel breton accompagné des percussions du Bronx... ), etc...
www.vieillescharrues.asso.fr

- le festival de Cornouaille, du 18 au 26 juillet, à Quimper avec Sinead O'Connor, en tête d'affiche, ne pas manquez les défilés sur les bords de l'Odet avec tous les cercles celtiques en costume et les bagads,
www.festival-cornouaille.com

- le festival du Bout du Monde, du 31 juillet au 2 août, à Crozon, avec Marianne Faithfull, Maxime Le Forestier, Amadou & Mariam, etc...
www.festivalduboutdumonde.com

N'hésitez pas à aller sur les sites pour voir la programmation complète et faire vos réservations.

D'autres fêtes et festivals à découvrir sur place :
- la fête des brodeuses, du 9 au 12 juillet, à Pont l'Abbé,
- le festival des filets bleus, les 15 et 16 août, à Concarneau,
- la fête des bruyères, le 9 août, à Beuzec-Cap Sizun,
etc, etc... Je ne manquerai pas d'y revenir avant l'été.